Rheinen

DAS Dorf

Adventkalender: 03.12.15

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Rezept für: Schokoladensterne (ohne Backen)

Zutaten (für ca. 35 Stück):
150 g Zartbitterschokolade, 300 g gem. Haselnüsse, 150 g Zucker, 5 EL Himbeergeist, geh. Haselnüsse zum Bestreuen

Zubereitung:
Schokolade fein reiben, mit Haselnüssen und Zucker mischen. Himbeergeist und 5 – 10 EL kaltes Wasser zufügen und verkneten, bis die Masse bindet.
Zwischen Folie ca. 1/2 cm dick ausrollen, Sterne ausstechen und mit geh. Haselnüssen bestreuen.
An einem kühlen Ort 1 Tag trocknen lassen.
Gutes Gelingen und guten Appetit!

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